Сорт Евгирия выведен в ДальНИИСХ в 1978 году.
Среднеспелый, столовый сорт. По-лучен из популяции путем отбора се-янцев Ева х Дезире.
Высокая устойчивость к фитофто-розу (полевая), вирусам мозаичной группы. Урожайность 303-498 ц/га. Крахмалистость 14,2-16,0%. Товар-ность 88%. Ракоустойчив.
В засушливые годы накопление урожая происходит в более поздние сроки. Требует сбалансированных по отношению NРК(90-120) кг д.в. мине-ральных удобрений.
Продукция сорта может быть ис-пользована для технологической пере-работки (приготовление чипсов).